Стебель и листья становятся коричневыми, ткани размягчаются и погибают, соцветия буреют и увядают, клубнелуковицы превращаются в рыхлую массу.
Возбудитель заболевания - гриб ботритис.
Растение начинает загнивать, увядать и быстро гибнет. При повышенной влажности воздуха бурые некрозы покрываются серым пушистым мицелием и спорами, которые разносятся сквозняком и заражают соседние листья. А так как гриб ботритис отличается всеядностью, то серая гниль с одних растений распространяется и на другие.
Условия для поражения растений серой гнилью возникают при низкой температуре и одновременно высокой влажности воздуха.
Дождливое и прохладное лето.
Инфекция распространяется в основном с воздухом и контактно при уходе за растениями и во время сбора плодов.
Для профилактики следует проводить тщательный уход за растениями, рыхление, мульчирование, внесение удобрений. Пораженные части растений следует вырезать и сжигать.